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| Zutaten: |
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1kg Hackfleisch
3 Dosen Champignon
3 Pk.Tomaten passiert
3 St.Paprika, rot
3 St.Paprika, grün
3 Becher Sahne
3 Becher Creme fraiche
600g Schmelzkäse
Salz, Pfeffer, ital. Gewürzmischung
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| Zubereitung: |
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Hackfleisch scharf anbraten. Champignon mit Wasser, passierte Tomaten und klein geschnittene Paprika hinzugeben. Nach ausreichenden dünsten die Sahne, Creme fraiche und Schmelzkäse dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und ital. Gewürzmischung würzen.
Mit Baguette anrichten.
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